En plena celebración por el Día del Pisco Sour, se acaba de anunciar que el pisco peruano tendrá su palacio en Surco. La creación del Museo del Pisco y el Vino se tiene planeada para noviembre de 2012 y es un proyecto ideado por la Municipalidad de Surco, al mando del alcalde Roberto Gómez Baca. [...]
Nuestra bebida bandera, el Pisco, cobrará un lugar especial gracias a la OEA (Organización de los Estados Americanos), que lanzará de forma oficial el World Day of Pisco Sour (Día mundial de Pisco Sour). La ceremonia, que propicia mayor difusión para la bebida, será realizada el jueves 2 de febrero en Washington, en el salón [...]
Alegorías al pisco, de Gustavo Tataje Salas y Leticia Rengifo Vásquez, editado por el Fondo Editorial de la Universidad de San Martín de Porres, es una edición bilingüe que recopila la amena y copiosa producción intelectual de poetas y decimistas peruanos quienes desde hace muchos años, en sus obras se referían a la que hoy [...]
18 noviembre 2011Hoy inicia la gran fiesta del pisco en el Parque de la Amistad de Surco “Festival del Pisco”, en el que participan más de 100 bodegas de diferentes partes del país. Como inicio del festival se darán los nombres de los ganadores del Concurso Nacional del Pisco. El Festival del Pisco reunirá a más de [...]
El Museo de Sitio “Julio C. Tello” de Paracas fue severamente dañado como consecuencia del sismo ocurrido en Pisco en agosto de 2007, motivo por el cual tuvo que ser cerrado debido a los estragos, tanto en la estructura externa como en los muros interiores del museo. Después de una larga espera el consorcio Museo [...]
Las mejores barras limeñas donde se puede encontrar un buen pisco sour o un chilcano son elegidas tanto por el sabor de sus tragos como por la historia que poseen estas barras. Estos dos criterios sirvieron de base para que la periodista argentina Raquel Rosenberg, experimentada en escribir sobre gastronomía, seleccionara los mejores lugares de [...]
Más de 150 bodegas de todo el mundo participarán de la VIII edición de Expo Vino Wong, que se celebrará en el Círculo Militar de Chorrillos del 29 de septiembre al 2 de octubre. Para este evento, los organizadores, Grupo de Supermercados Wong, ha logrado reunir a 153 bodegas, con una lista de vinos provenientes [...]
El Festival y Concurso Nacional del Pisco 2011 se realizará del 18 al 20 de noviembre del presente año en Lima, competencia que tendrá una etapa preliminar en el mes de octubre en las cinco regiones pisqueras de nuestro país: en Moquegua el 8 de octubre, en Tacna el 9 del mismo mes; en Ica [...]
Son las 10am. y los trabajadores de la taberna se alistan para abrir el local. El cielo está un poco gris pero esto no influye en el ánimo. Ellos continúan con su labor, la cual se viene realizando desde el año 1880, cuando don Santiago Queirolo Raggio –migrante- llega a Magdalena vieja, ahora distrito de [...]
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