Siente Mag

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Perú tendrá su Museo del Pisco y el Vino 3 febrero 2012
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Perú tendrá su Museo del Pisco y el Vino

En plena celebración por el Día del Pisco Sour, se acaba de anunciar que el pisco peruano tendrá su palacio en Surco. La creación del Museo del Pisco y el Vino se tiene planeada para noviembre de 2012 y es un proyecto ideado por la Municipalidad de Surco, al mando del alcalde Roberto Gómez Baca. [...]

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Ruta para celebrar el “Día del Pisco Sour” en Lima 31 enero 2012
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Ruta para celebrar el “Día del Pisco Sour” en Lima

Desde el 2004 tenemos un pretexto más para brindar y celebrar una fecha especial: el Día del Pisco Sour, el cual tiene como fecha el primer sábado del mes de febrero de cada año. Las celebraciones en la capital serán en diversos distritos con festivales que incluyen degustaciones, conciertos, expoventas, conferencias y más. Este año, la celebración que [...]

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OEA lanza el “Día mundial de Pisco Sour” 30 enero 2012
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OEA lanza el “Día mundial de Pisco Sour”

Nuestra bebida bandera,  el Pisco, cobrará un lugar especial gracias a la OEA (Organización  de los Estados Americanos), que lanzará de forma oficial el World Day of Pisco Sour (Día mundial de Pisco Sour). La ceremonia, que propicia mayor difusión para la bebida, será realizada el jueves 2 de febrero en Washington, en el salón [...]

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Festival del camu camu 24 enero 2012
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Festival del camu camu

El festival “Camu Camu Expoamazónica 2012” se realizará el viernes 27 y sábado 28 de enero en el boulevard de Iquitos con el fin de sensibilizar a la población y promover la producción, transformación, comercialización y consumo masivo de este fruto. Con la realización de este festival también se busca lograr que los restaurantes y [...]

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Carnaval de Cajamarca empezará con Feria Gastronómica 13 enero 2012
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Carnaval de Cajamarca empezará con Feria Gastronómica

Como todos los años, el mes de febrero Cajamarca se viste de colores y alegría  para celebrar el “Carnaval de Cajamarca”, una de las fiestas más importantes de este lugar que año tras año congrega gran número de turistas. Para este 2012 y aprovechando el boom de la cocina peruana, el carnaval contará con una [...]

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Feria Gastronómica y conciertos gratuitos en San Juan de Lurigancho 11 enero 2012
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Feria Gastronómica y conciertos gratuitos en San Juan de Lurigancho

Reconocidos chefs estarán presentes en la Feria Gastronómica de San Juan de Lurigancho por motivo de su 45 aniversario. Este evento espera congregar alrededor de 50 mil personas. Durante los cinco días, del 11 al 15 de enero, que conmemoran el aniversario de dicho distrito, reconocidos artistas estarán presentes para poner el toque musical. La [...]

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El oro nutritivo de los Incas en boca de todos 9 enero 2012
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El oro nutritivo de los Incas en boca de todos

El “Oro nutritivo de los Incas”, la quinua, es el punto de partida para crear un programa especial que busca resaltar los beneficios nutricionales de este producto e incentivar su consumo. De este modo, el Ministerio de Agricultura (Minag) informa que se ha conformado una Comisión Intergubernamental, integrada por entidades del sector agrario y los gobiernos [...]

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Reciclaje y Gastronomía 9 enero 2012
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Reciclaje y Gastronomía

De repente hoy nos sentamos en la mesa y disfrutamos de un bonito momento familiar; quizás comimos algo rico – ya sea pasando rápido por una carretilla, un sanguchito afuera de la universidad, un seco en una picantería, unas galletas en la lonchera, una leche de tigre frente al mar. ¿Quién sabe?, pero independientemente de [...]

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Pescadores artesanales de Cabo Blanco piden proteger recursos marinos 6 enero 2012
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Pescadores artesanales de Cabo Blanco piden proteger recursos marinos

El resguardo del mar y sus especies actualmente es de suma urgencia ya que los vacíos legales y la pesca indiscriminada están causando daños irreparables. Es por eso que una comisión del Gremio de Pescadores Artesanales de Cabo Blanco y un funcionario de la Municipalidad Distrital de El Alto, solicitaron a la Defensoría del Pueblo [...]

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Villa María del Triunfo, potencia gastronómica y cultural 5 enero 2012
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Villa María del Triunfo, potencia gastronómica y cultural

El distrito limeño de Villa María del Triunfo tiene aproximadamente 400 mil habitantes, está dividido en siete zonas, cuenta con una gran cantidad de restaurantes y con un terminal pesquero que abastece a todos los restaurantes de la capital (en palabras del reconocido chef Gastón Acurio). Entonces, ¿qué tienen los demás distritos que no tenga [...]

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